Flaschenbovist, Lycoperdon perlatum

FLASCHENSTÄUBLINGE SIND JUNG ESSBAR


Bezeichnung

Flaschenbovist, Flaschenstäubling, Staubdeiberl, Lycoperdon perlatum

Synonyme

Lycoperdon gemmatum

Gattung

Lycoperdon, Stäublinge

Diese Art finden

Finden kann man Flaschenboviste vom Frühsommer bis in den späten Herbst. Die Fruchtkörper wachsen direkt aus der Erde, oder seltener auch auf verrottendem, toten Holz (Folgezersetzer).

Beschreibung

Die Fruchtkörper der Flaschenboviste werden bis zu 8 Zentimeter hoch. Sie sind meist birnenaritg geformt. Jung sind die Fruchtkörper weiß. Im Alter verfärben sich die Fruchtkörper schnell bräunlich. Das Fleisch des Flaschenbovists ist bei jungen, essbaren Exemplaren weiß gefräbt. Mit zunehmendem Alter verfärbt sich das Fleisch dunkel